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淮安食品专业有哪些

发表时间：2025-04-01 16:09:55 来源：网友投稿

淮安食品专业主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测、食品加工技术、餐饮管理、烹饪工艺与营养等。这些专业培养具备食品科学、食品安全、食品加工等方面的专业知识，能够从事食品生产、质量控制、食品研发等工作。例如食品科学与工程专业学习食品的化学、生物学、物理学等基础理论，食品质量与安全专业则侧重于食品安全法规、检测技术等。

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