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营养相关专业包括哪些

发表时间:2025-04-01 16:57:15 来源:网友投稿

营养相关专业主要包括营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、临床营养学、公共卫生营养学等。这些专业培养具备营养科学基础知识和专业技能的人才,能够从事营养咨询、食品研发、食品安全监测、公共卫生营养指导等工作。营养学主要研究人体营养需求、营养代谢等;食品科学与工程涉及食品生产、加工、储藏等环节;食品质量与安全关注食品安全标准与检测;临床营养学侧重于疾病营养治疗;公共卫生营养学则关注人群营养状况与公共卫生政策。这些专业为提高国民健康水平、保障食品安全发挥着重要作用。

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