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食品系分为哪些专业

发表时间：2025-04-01 22:18:42 来源：网友投稿

食品系一般包括以下几个专业：

食品科学与工程专业：研究食品的加工、保存、保鲜、营养等方面的知识，培养能够从事食品研发、生产、质量控制等工作的人才。

食品质量与安全专业：专注于食品的质量检测、安全评估和风险管理，旨在保障消费者的饮食安全。

食品营养与检验专业：研究食品的营养成分和营养价值，以及食品检验技术，培养营养师和食品检验员。

食品生物技术专业：利用生物技术手段改造食品，提高食品品质和营养价值，培养生物技术人才。

食品加工与储藏专业：研究食品加工工艺和储藏技术，提高食品的保存期限和品质。

食品营销与贸易专业：涉及食品的市场营销、国际贸易等知识，培养具备市场分析、营销策划能力的人才。

这些专业涵盖了食品行业的多个领域，旨在培养具备食品专业知识和技能的应用型人才。

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