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专硕食品专业有哪些专业课

发表时间:2025-04-02 00:13:53 来源:网友投稿

食品专业硕士课程设置通常包括以下专业课:食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品安全与质量控制、食品营养学、食品添加剂、食品分析与检测、食品法规与标准、食品包装与储运、食品工程原理等。这些课程旨在培养学生掌握食品科学的基本理论、食品生产加工技术以及食品安全管理等方面的知识和技能。通过这些课程的学习,学生能够具备解决食品行业实际问题的能力。

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