开远烹饪学校有哪些专业
发表时间：2025-04-02 04:16:26
来源：网友投稿
开远烹饪学校开设的专业有：
烹饪工艺：学习烹饪技术、调味品制作、烹饪营养等知识。
面点制作：学习面点造型、制作工艺、口感调制等。
中餐营养与膳食：研究中式饮食营养搭配、膳食制作等。
西餐工艺：学习西餐制作技术、刀工、摆盘等。
酒店管理：培养酒店服务、管理等方面的技能。
食品营养与卫生：研究食品营养成分、食品安全等。
食品雕刻：学习食品雕刻技艺、创意造型等。
这些专业旨在培养具备烹饪技能、酒店管理、食品安全等方面知识的应用型人才。
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