乳品行业专业有哪些
发表时间：2025-04-02 04:32:14
来源：网友投稿
乳品行业专业包括乳品科学与工程、食品科学与工程、生物技术、畜牧兽医、食品安全与质量控制等。这些专业培养具备乳品研发、生产、加工、质量控制等方面能力的专业人才。例如乳品科学与工程专业主要研究乳品成分、加工工艺、营养与功能等；食品科学与工程专业则关注食品的保存、加工、包装等；生物技术专业则涉及乳品中微生物的利用和发酵技术；畜牧兽医专业则关注乳牛的饲养、健康管理等方面；食品安全与质量控制专业则负责乳品生产过程中的质量安全监控。这些专业共同构成了乳品行业的专业体系。
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