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延吉西餐学校有哪些专业

发表时间:2025-04-02 06:13:26 来源:网友投稿

延吉西餐学校通常开设以下专业:

西餐烹饪技术:学习西餐的基本刀工、摆盘技巧、烹饪方法等。

面点制作:包括法式面包、糕点、甜品等制作。

酒水服务:学习酒水知识、调酒技巧、服务礼仪等。

餐饮管理:涉及餐饮企业运营管理、市场营销、人力资源管理等方面。

西餐营养与卫生:研究西餐的营养价值、食品安全与卫生规范。

这些专业旨在培养具备西餐制作、服务和管理能力的人才,以满足餐饮行业的多样化需求。

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