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职高蔬菜生产专业有哪些

发表时间：2025-04-02 09:52:12 来源：网友投稿

蔬菜生产专业在职业高中中主要涉及以下几个方面：1. 蔬菜栽培技术：学习蔬菜的种植方法、土壤管理、病虫害防治等；2. 蔬菜育种与种子生产：了解蔬菜品种选育、种子繁殖技术等；3. 蔬菜加工与保鲜：掌握蔬菜的加工工艺、保鲜技术等；4. 蔬菜市场营销：学习蔬菜市场行情分析、营销策略等；5. 蔬菜设施农业：了解温室大棚、无土栽培等先进技术。还包括蔬菜病虫害防治、蔬菜栽培生理、蔬菜生长发育等方面的知识。这些专业课程旨在培养学生具备蔬菜生产、加工、营销等方面的综合素质。

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