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特色餐饮高校有哪些专业

发表时间：2025-04-02 12:13:22 来源：网友投稿

特色餐饮高校的专业主要包括：烹饪工艺与营养、中餐烹饪与营养膳食、西餐工艺、餐饮管理、酒店管理、旅游管理、会展经济与管理等。这些专业旨在培养学生具备餐饮服务、菜品制作、酒店运营等方面的专业技能和知识。例如烹饪工艺与营养专业，学生将学习烹饪技术、营养学知识，以及餐饮企业运营管理等。餐饮管理专业则侧重于餐饮企业的经营管理和市场营销。这些专业为学生提供了丰富的就业方向，包括酒店、餐厅、餐饮企业等。

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