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郑州西餐学校有哪些专业

发表时间：2025-04-02 15:26:29 来源：网友投稿

郑州西餐学校开设的专业有：西餐烹饪、西点制作、烘焙艺术、餐饮管理、酒店管理等。其中西餐烹饪专业涵盖西餐刀工、刀工练习、热菜制作、凉菜制作等；西点制作专业包括面包制作、蛋糕制作、甜点制作等；烘焙艺术专业则专注于蛋糕装饰、面包装饰、巧克力制作等；餐饮管理专业涉及餐厅经营、餐饮服务、餐饮管理等；酒店管理专业则包括客房管理、前厅服务、餐饮服务等。这些专业旨在培养具备西餐制作、管理和服务能力的高素质人才。

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