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郑州烹饪学校有哪些专业

发表时间:2025-04-02 17:01:13 来源:网友投稿

郑州烹饪学校开设了多种专业,主要包括:

烹饪工艺与营养:学习烹饪技术、营养学、食品卫生等知识,培养具备营养搭配和烹饪技能的专业人才。

酒店管理:学习酒店管理、市场营销、人力资源管理等方面的知识,为酒店行业输送管理人才。

餐饮管理:培养具备餐饮管理、市场营销、食品卫生等能力的专业人才。

中餐烹饪:学习中式烹饪技术,包括炒、炸、炖、蒸等烹饪方法,培养烹饪大师。

西餐烹饪:学习西餐烹饪技术,包括西餐摆盘、烘焙、西点制作等,为西餐行业培养专业人才。

面点工艺:学习各种面点制作,如包子、馒头、饺子等,培养面点制作大师。

烘焙与糖艺:学习烘焙、糖艺等制作技艺,培养烘焙与糖艺大师。

这些专业涵盖了烹饪、酒店管理、餐饮等多个领域,为学生提供了丰富的学习选择。

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