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朱泾食品都有哪些专业

发表时间:2025-04-02 17:31:11 来源:网友投稿

朱泾食品专业主要包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与检测、食品科学与工程(中德合作)、食品科学与工程(中外合作)等。这些专业旨在培养具备食品科学基础知识,能在食品生产、加工、检验、管理等领域从事研究、设计、生产、经营、管理等工作的高级工程技术人才。学生将学习食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品营养学等课程,掌握食品的生产、加工、质量控制等方面的知识和技能。

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