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郑州烘培院校有哪些专业

发表时间:2025-04-02 19:24:43 来源:网友投稿

郑州的烘培院校提供多种专业供学生选择,包括:

面点工艺:学习各种传统和现代面点的制作,如包子、馒头、饺子等。

面包工艺:专注于面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作。

糕点工艺:学习制作各类糕点,如月饼、年糕、汤圆等。

食品营养与安全:探讨食品的营养价值和食品安全知识,培养学生的专业素养。

食品雕刻:学习食品雕刻技巧,为糕点、面包等食品进行艺术加工。

食品市场营销:了解食品市场的运营规则,培养学生的市场推广和销售能力。

这些专业旨在培养具备烘培技能、食品营养知识及市场运营能力的人才。

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