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常熟厨师学校有哪些专业

发表时间:2025-04-02 19:54:25 来源:网友投稿

常熟厨师学校开设的专业有:

中餐烹饪:包括炒、炖、蒸、煮等多种烹饪技法,培养学生掌握中餐的基本烹饪技巧。

西餐烹饪:涵盖西餐制作、摆盘、刀工等技能,让学生熟悉西餐文化。

面点制作:学习制作各式点心,如包子、馒头、蛋糕等。

食品营养与卫生:了解食品的营养成分、食品安全与卫生知识。

酒店管理:学习酒店运营管理、客房服务、餐饮服务等知识。

这些专业旨在培养学生具备扎实的烹饪技能和丰富的理论知识,为今后从事餐饮行业打下坚实基础。

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