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乌鲁木齐技校有哪些专业中餐

发表时间：2025-04-02 21:03:40 来源：网友投稿

乌鲁木齐技校开设的中餐专业主要包括中式烹饪、中式面点、中式烹饪与营养膳食管理、中式烹饪与酒店管理等。中式烹饪专业主要学习烹饪技艺、原料加工、营养搭配等知识，培养具备烹饪技能和创新能力的高素质技能人才。中式面点专业则侧重于各类面点的制作，如包子、馒头、饺子等。中式烹饪与营养膳食管理专业则结合烹饪技艺和营养学知识，培养能够为顾客提供健康、美味的菜肴的专业人才。中式烹饪与酒店管理专业则注重培养学生的酒店管理能力，使其能够胜任酒店中餐部的管理工作。

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