烘焙技校有哪些专业可选
发表时间：2025-04-02 22:35:56
来源：网友投稿
烘焙技校通常提供以下专业选择：
面点制作：学习各式糕点、馒头、包子、饺子等制作技巧。
面包烘焙：专注于面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作。
甜品制作：掌握冰淇淋、布丁、巧克力等甜品制作工艺。
糕点装饰：学习糕点的装饰技巧，如糖艺、翻糖等。
食品雕刻：培养食品雕刻技能，用于装饰蛋糕、面包等。
饮品制作：学习咖啡、茶饮、果汁等饮品调配技术。
烘焙原料加工：了解烘焙原料的加工、储存和处理方法。
烘焙设备操作与维护：学习烘焙设备的操作和维护知识。
这些专业旨在培养学生掌握烘焙领域的基础知识和技能，为未来从事烘焙行业打下坚实基础。
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