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柳州大专烹饪专业有哪些

发表时间:2025-04-03 01:52:00 来源:网友投稿

柳州大专烹饪专业主要包括:柳州职业技术学院的烹饪工艺与营养专业、柳州城市职业学院的中餐烹饪与营养膳食专业等。这些专业旨在培养具备中餐烹饪技艺、营养学知识及餐饮管理能力的人才。学生在校期间,将学习烹饪技术、面点制作、营养学、餐饮管理等课程,并通过实习实践提升专业技能。毕业后可在酒店、餐饮企业、食品加工厂等单位从事烹饪、餐饮管理等工作。

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