乳品饮料专业期刊有哪些
发表时间：2025-04-03 05:50:34
来源：网友投稿
乳品饮料专业期刊包括《中国乳业》、《乳业科学与技术》、《乳品加工》、《食品科学》、《食品工业》、《乳品与人类健康》等。这些期刊涵盖了乳品饮料的加工技术、营养成分、市场动态、质量安全等多个方面。例如《中国乳业》主要报道国内乳业发展动态；《乳业科学与技术》则侧重于乳品加工技术和科学研究；《食品科学》和《食品工业》则涉及更广泛的食品领域，但也会有乳品相关的专题研究。通过这些期刊，读者可以了解到乳品饮料行业的最新研究成果和发展趋势。
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