烘焙课程技校有哪些专业
发表时间：2025-04-03 08:28:51
来源：网友投稿
烘焙课程技校通常开设以下专业：
面点制作：学习各种中式面点、西式糕点、面包、饼干等制作技巧。
糕点烘焙：掌握糕点制作的原材料选择、配比、工艺流程等。
饮品制作：学习制作咖啡、茶饮、果汁等饮品。
酒店餐饮管理：了解酒店餐饮行业的运营管理、服务规范等。
食品营养与卫生：学习食品营养学、食品安全与卫生知识。
烘焙设备与维修：掌握烘焙设备的操作、维护与维修技术。
这些专业旨在培养具备烘焙技能和餐饮管理能力的人才，为餐饮行业提供专业人才支持。
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