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大专酿酒学校有哪些专业

发表时间:2025-04-03 10:35:40 来源:网友投稿

大专酿酒学校通常开设以下专业:

酿酒技术专业:学习酿酒工艺、设备操作、质量检测等。

酿酒工程与工艺专业:研究酿酒原料、工艺流程、产品开发等。

酿酒与发酵工程专业:涉及微生物学、发酵工程、食品安全等方面。

食品科学与工程专业(酿酒方向):侧重食品科学基础,结合酿酒技术。

酿酒设备与自动化专业:学习酿酒设备的维护、改造及自动化控制。

酿酒市场营销专业:培养具备市场分析、营销策划能力的酿酒行业人才。

葡萄与葡萄酒工程专业:专注于葡萄种植、葡萄酒酿造及市场营销。

这些专业旨在培养具备酿酒技术、管理、营销等多方面能力的复合型人才。

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