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本溪餐饮学校有哪些专业

发表时间:2025-04-03 10:40:37 来源:网友投稿

本溪餐饮学校开设的专业主要包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、酒店管理、餐饮服务与管理等。中式烹饪专业教授学生传统和现代的中餐制作技艺,如烹饪技法、调味技巧等;西式烹饪专业则涵盖西餐的刀工、摆盘、烹饪方法等;面点制作专业教授各种糕点、小吃制作;酒店管理专业则培养具备酒店运营管理能力的人才;餐饮服务与管理专业则注重餐饮服务的规范化和标准化。这些专业旨在培养学生掌握餐饮行业的专业技能,为餐饮行业输送合格人才。

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