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食品卫生专业有哪些

发表时间:2025-04-03 13:04:46 来源:网友投稿

食品卫生专业主要包括食品安全与营养学、食品质量与安全、食品卫生检验与检疫等专业方向。食品安全与营养学主要研究食品的营养成分、营养价值以及人体健康之间的关系;食品质量与安全则侧重于食品生产、加工、储存、运输等环节的质量控制和安全管理;食品卫生检验与检疫则专注于食品的卫生状况和有害物质的检测。这些专业旨在培养具备食品卫生、食品安全和营养知识,能够从事食品生产、检验、监管、教学和研究等方面工作的专业人才。

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