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珠海烹饪学校有哪些专业

发表时间:2025-04-03 17:16:24 来源:网友投稿

珠海烹饪学校提供多种专业课程,主要包括中餐烹饪、西餐烹饪、面点制作、冷菜制作、烹饪营养与卫生、餐饮管理等。中餐烹饪专业涵盖粤菜、川菜、湘菜等地方菜系;西餐烹饪专业则教授西式烹饪技巧和菜品制作。面点制作专业培养学生制作各式点心,如包子、馒头、饺子等。冷菜制作专业教授制作各种凉菜、小吃等。学校还设有烹饪营养与卫生、餐饮管理等相关专业,旨在培养具备全面烹饪技能和经营管理能力的人才。

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