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食品检测专业包括哪些

发表时间:2025-04-03 19:03:30 来源:网友投稿

食品检测专业主要涉及以下几个方面:食品安全检测、食品添加剂检测、食品微生物检测、食品理化检测、食品污染物检测等。食品安全检测包括农药残留、重金属、污染物等有害物质的检测;食品添加剂检测则关注食品中非法添加物的检测;食品微生物检测主要针对细菌、病毒等微生物的检测;食品理化检测包括营养成分、品质指标等检测;食品污染物检测则涉及农药、兽药残留等检测。这些检测方法旨在保障食品安全,确保消费者健康。

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