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香港中餐学校有哪些专业

发表时间:2025-04-03 21:40:49 来源:网友投稿

香港中餐学校提供多种专业,主要包括:

中餐烹饪技艺:学习烹饪技巧、食材搭配、菜品制作等,培养专业厨师。

中餐营养学:研究食物营养与人体健康的关系,培养营养师。

酒店管理:学习酒店运营、餐饮服务、市场营销等,培养酒店管理人员。

食品卫生与安全:学习食品安全知识、卫生管理,培养食品安全管理人员。

中餐文化研究:了解中餐历史、文化内涵,培养餐饮行业文化研究人才。

这些专业旨在培养具备中餐行业所需技能和知识的专业人才。

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