糕点类的专业有哪些
发表时间：2025-04-03 22:33:58
来源：网友投稿
糕点类的专业主要包括：
糕点制作专业：学习各种糕点的制作工艺、配方、装饰技巧等。
面点制作专业：研究包子、饺子、馒头等面点的制作方法。
饼干糕点专业：学习饼干、蛋糕、面包等糕点的制作技术。
糖果制作专业：掌握糖果、巧克力等甜品的制作工艺。
糕点烘焙专业：研究糕点烘焙过程中的温度、时间等参数。
糕点装饰专业：学习糕点装饰的艺术手法，如糖艺、奶油裱花等。
这些专业旨在培养具备糕点制作、研发、销售和管理能力的人才。
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