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专业汤粉都有哪些粉

发表时间：2025-04-03 22:35:21 来源：网友投稿

专业汤粉主要分为两大类：米制汤粉和面制汤粉。米制汤粉包括米粉、河粉和米线等，其中米粉质地柔软，河粉则更为光滑，米线则弹性较好。面制汤粉则包括宽粉、细粉、挂面等，宽粉适合做酸辣粉，细粉适合做牛肉粉，挂面则常用于煮面。这些汤粉各有特色，口感各异，可根据个人喜好选择。

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