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新疆厨艺技校有哪些专业

发表时间:2025-04-03 23:24:32 来源:网友投稿

新疆厨艺技校提供多种专业课程,主要包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、火锅料理、餐饮管理、食品营养与卫生等。中式烹饪专业涵盖川菜、粤菜、湘菜等地方菜系,西式烹饪则教授法式、意式、美式等菜系。面点制作专业教授各式点心制作技巧,火锅料理专业则专注于火锅的烹饪技艺。学校还提供餐饮管理专业,培养学生具备餐饮行业经营管理能力。这些专业旨在培养学生掌握烹饪技艺,提升就业竞争力。

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