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山大有食品专业有哪些

发表时间:2025-04-04 02:38:47 来源:网友投稿

山东大学食品专业主要包括食品科学与工程、食品质量与安全、食品科学与工程专业(食品营养与安全方向)、食品科学与工程专业(食品生物技术方向)等。这些专业涵盖了食品的加工、保存、检测、安全等方面。食品科学与工程专业培养学生掌握食品科学的基本理论、基本知识和基本技能,具备食品生产、加工、质量控制等方面的能力。食品质量与安全专业则侧重于食品安全监管、食品质量检测等方面的知识。

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