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锦州厨师技校有哪些专业

发表时间：2025-04-04 03:04:56 来源：网友投稿

锦州厨师技校开设的专业主要包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、烹饪工艺与营养、餐饮管理、酒店管理等。中式烹饪专业涵盖川菜、粤菜、湘菜等多种菜系，西式烹饪专业则包括法式、意式、美式等多种西餐烹饪技术。面点制作专业则教授制作各式点心、小吃等。学校还设有烹饪工艺与营养专业，注重学员对食材营养价值的理解和运用。餐饮管理专业则培养具备餐饮行业管理能力的专业人才。

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