苏州专业热卷有哪些
发表时间:2025-04-04 03:56:03
来源:网友投稿
苏州专业热卷主要有以下几种:
苏式卷饼:苏州特色小吃,以面粉、猪肉、豆芽、黄瓜等为主要原料,外皮酥脆,内馅鲜美。
松鼠桂鱼:苏州传统名菜,选用鲜活桂鱼,外皮炸至金黄酥脆,酸甜可口。
三白鱼:以鲈鱼、银鱼、白虾为主料,清蒸后,味道鲜美,肉质细腻。
响油鳝糊:选用活鳝鱼,切成细丝,加入酱油、糖、醋等调料,口感鲜嫩。
阳澄湖大闸蟹:以其肉质鲜美、蟹黄丰富而闻名,是苏州的标志性美食。
这些热卷不仅味道鲜美,而且具有苏州独特的地域特色,深受食客喜爱。
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