专业食品科普杂志有哪些
发表时间:2025-04-04 04:56:41
来源:网友投稿
专业食品科普杂志主要包括《食品科学》、《中国食品添加剂》、《食品工业》、《食品安全质量检测学报》等。这些杂志以传播食品科学知识、食品安全信息为主,内容涵盖食品生产、加工、储存、运输、销售等环节,旨在提高公众的食品安全意识和科学素养。例如《食品科学》杂志设有食品工艺、食品分析、食品营养与安全等栏目,为读者提供丰富的食品科学知识。
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