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合肥职校西点专业有哪些

发表时间:2025-04-04 06:38:01 来源:网友投稿

合肥职校西点专业主要包括烘焙艺术、西式糕点制作、甜品制作、面包制作等课程。学生将学习面包、蛋糕、饼干、慕斯等西式糕点的制作技术,以及糖艺、巧克力制作等装饰技艺。学校还会教授西点理论知识、食品安全和卫生等。通过系统学习,学生能够掌握西点制作的基本技能,为从事相关行业打下坚实基础。

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