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专业蒸肠粉酱汁怎么配的

发表时间：2025-04-04 15:53:51 来源：网友投稿

专业蒸肠粉酱汁配方如下：

首先准备材料：酱油、花生酱、豆瓣酱、白糖、蒜末、辣椒粉、芝麻油、香油。将酱油、花生酱、豆瓣酱按1:1:1的比例混合，加入适量的白糖和蒜末，搅拌均匀。接着加入适量的辣椒粉、芝麻油和香油调味，再次搅拌均匀即可。注意比例和调味，使酱汁鲜香、麻辣、甜咸适中。

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