火锅用专业用语怎么说英文
发表时间：2025-04-04 18:13:42
来源：网友投稿
火锅在英文中可以被称为 hot pot 或 Chinese hot pot. 这个词汇较为通用，直接表达了火锅这一烹饪方式和食物的特点。具体到火锅的专业用语，可以描述为以下几种：
Hot Pot: 最直接的翻译，简单明了。
Chinese Hot Pot: 强调火锅的国籍，用于区分与其他国家的类似烹饪方式。
Stir-Fry Pot: 如果强调火锅中的食材是在热汤中涮煮，而不是炒制，可以使用这个表达。
Bain-Marie Pot: 来自法语，意为“水浴锅”，可以用来描述火锅在热汤中烹饪的方式。
Family-style Hot Pot: 用来描述多人共享的火锅形式，强调家庭或社交氛围。
Sukiyaki Pot: 如果火锅中有使用类似日式涮锅的食材或烹饪方法，可以使用这个术语。
火锅作为一种独特的餐饮文化，其专业术语的运用不仅能够准确传达其烹饪特点和风味，还能体现对这一传统美食的尊重和了解。
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