怎么做专业的披萨底料
发表时间：2025-04-04 21:45:34
来源：网友投稿
短答案：将面粉、酵母、水、盐混合揉成面团，松弛30分钟，擀成圆饼状，铺在烤盘上，预热烤箱至200℃，烤10分钟至底部微黄，取出涂抹番茄酱，撒上芝士和配料，再放入烤箱烤至芝士融化即可。
详细步骤：
准备面粉、酵母、温水、盐。
将面粉、酵母、盐混合，慢慢加入温水，揉成光滑面团。
将面团放入碗中，盖上湿布，松弛30分钟。
将松弛好的面团擀成圆饼状，铺在烤盘上。
预热烤箱至200℃，将披萨底放入烤箱烤10分钟，至底部微黄。
取出披萨底涂抹番茄酱，撒上芝士和配料。
将披萨底放回烤箱，烤至芝士融化，表面微焦即可。
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