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怎么专业端餐盘

发表时间:2025-04-05 05:13:02 来源:网友投稿

专业端餐盘的步骤如下:

准备好餐盘、托盘和清洁布。

面对宾客左手托住托盘底部,右手拿餐盘。

将餐盘放在托盘上方,确保餐盘平稳。

小心地将托盘和餐盘一起送到宾客面前。

将托盘放在宾客面前,用右手将餐盘从托盘上取下。

用右手将餐盘递给宾客,确保餐盘平稳。

退后一步等待宾客使用。

宾客用餐完毕后,按照上述步骤将餐盘收回。注意保持动作轻柔,避免发出噪音。

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