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专业螃蟹怎么洗怎么杀

发表时间：2025-04-05 08:34:54 来源：网友投稿

专业螃蟹清洗和杀法：

清洗：

用刷子刷去螃蟹表面的污物。

将螃蟹放入盐水中浸泡一段时间，再用刷子刷洗。

重复浸泡和刷洗，直到螃蟹表面干净。

杀法：

将螃蟹放入冷水中，加入适量盐，浸泡约5分钟。

用刀背从螃蟹的腹部中间轻轻敲击，使其失去意识。

将螃蟹翻过来，用刀从腹部切开，取出内脏。

清洗螃蟹内部，去除杂质。

完成清洗和杀法。

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