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专业馄饨怎么做

发表时间:2025-04-05 11:48:11 来源:网友投稿

馄饨制作方法如下:

准备食材:猪肉馅、虾仁、韭菜、葱姜蒜、香菜、香菇等。

调馅:将猪肉馅、虾仁剁碎,加入葱姜蒜、香菇、香菜等调料,搅拌均匀。

和面:面粉加水揉成面团,搓成长条,切成小块,擀成饺子皮。

包馄饨:将馅料包入饺子皮,捏紧边缘。

煮馄饨:在锅中加入清水,水开后放入馄饨,煮至浮起。

调汤:碗中加入高汤、酱油、盐、鸡精等调料。

摆盘:将煮好的馄饨捞出,放入调料碗中,撒上葱花、香菜即可。

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