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餐饮怎么称呼该专业

发表时间:2025-04-05 11:50:00 来源:网友投稿

餐饮专业通常被称为“烹饪与餐饮管理专业”。这个专业主要培养具备烹饪技艺、餐饮服务和管理能力的人才。它涵盖了烹饪技术、餐饮服务、餐饮管理、营养学、食品安全等方面的知识。学生需要学习如何制作各种菜肴、点心,以及如何进行餐饮服务、餐饮营销和餐饮企业管理等。这个专业旨在为学生提供全面的餐饮行业知识和技能,使他们能够在餐饮行业找到合适的工作岗位。

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