专业刀怎么削菠萝
发表时间：2025-04-05 13:17:39
来源：网友投稿
专业刀削菠萝的步骤如下：
准备一把锋利的专业水果刀，最好选择刀刃薄、刀柄稳固的。
将菠萝洗净切成两半，用刀背轻轻敲击菠萝的顶部，使其松动。
将菠萝倒过来，用刀从顶部开始沿着菠萝的纹理向下切，切至底部。
将切好的菠萝块取出，去掉中间的硬心。
将菠萝再次倒过来，用刀沿着菠萝的纹理横向切，切成菱形片。
削好的菠萝片可以立即食用，也可以浸泡在淡盐水中，防止氧化变色。
使用专业刀削菠萝时，注意握刀要稳，刀刃要锋利，以免切伤手指。
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