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专业叉烧怎么做法

发表时间:2025-04-05 15:00:23 来源:网友投稿

专业叉烧做法:

准备材料:新鲜猪肉500克,蜂蜜、生抽、老抽、料酒、五香粉、姜片、蒜末适量。

将猪肉切成块状,用料酒、生抽、老抽、五香粉、姜片、蒜末腌制2小时。

烤箱预热至200度,将腌好的猪肉块均匀涂抹蜂蜜。

将猪肉块放入烤盘中,烤箱中层烤制20分钟。

取出翻面再烤20分钟,期间可适量刷蜂蜜。

烤至表面焦香,肉质鲜嫩即可。

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