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牛排专业油怎么用

发表时间:2025-04-05 15:28:28 来源:网友投稿

牛排专业油的使用方法如下:

准备一块新鲜的牛排,用厨房纸巾吸去表面水分。

将牛排放入碗中,倒入适量的牛排专业油(一般按照牛排重量的1%左右)。

用手轻轻抓匀,确保牛排表面均匀涂抹上油。

预热平底锅至中高温,将牛排放入锅中。

煎至牛排两面呈现金黄色,根据个人口味调整火候。

煎至牛排熟度适中,取出放置在厨房纸上吸去多余油脂。

可以根据个人口味搭配调料,如黑胡椒、盐等。

将牛排切成片状,摆放在盘中,即可享用。

使用牛排专业油可以使牛排更加鲜嫩多汁,口感更佳。

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