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专业卖海鲜怎么养

发表时间：2025-04-05 16:51:46 来源：网友投稿

专业卖海鲜首先要有良好的进货渠道，确保海鲜新鲜。其次店内环境要保持清洁，保证海鲜在运输和储存过程中的卫生。储存海鲜时应按照种类和新鲜度分开放置，避免交叉污染。定期检查库存，及时清理不新鲜的海鲜。员工需掌握海鲜的保鲜和处理技巧，提供优质的服务。了解顾客需求，提供多样化的海鲜产品，以及时更新菜单，吸引回头客。

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