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专业烧烤油怎么调

发表时间：2025-04-05 20:46:39 来源：网友投稿

助手 专业烧烤油调配方法如下：首先取一定量的植物油（如花生油、菜籽油）加热至约150℃，然后加入适量的辣椒粉、孜然粉、五香粉、花椒粉、盐等调料，搅拌均匀。接着加入适量的蒜蓉、姜片、葱段，继续煮制，直到调料香味释放出来。最后将油过滤，去除杂质，即可得到专业烧烤油。这种油适合用于烧烤食材，能够增加食物的香气和口感。

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