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专业熏肉灶台怎么搭建

发表时间：2025-04-05 22:50:31 来源：网友投稿

专业熏肉灶台搭建步骤如下：

选择场地：选择通风良好、便于操作和清洁的场地。

制作灶台：使用不锈钢或耐火材料制作灶台，确保其耐高温、耐腐蚀。

安装烟道：在灶台上方安装烟道，确保烟雾顺畅排出。

安装熏烟设备：安装熏烟设备，如木材、煤炭等，用于产生烟雾。

安装排风扇：在灶台旁边安装排风扇，以排除多余烟雾和热量。

安装温度控制器：安装温度控制器，确保熏肉过程中温度稳定。

安装照明设备：安装照明设备，以便在操作过程中看清食材。

检查安全设施：确保所有电气设备安装正确，并配备灭火器等安全设施。

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