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专业做豆浆怎么做

发表时间:2025-04-06 14:37:14 来源:网友投稿

长答案: 制作豆浆的过程相对简单,以下是详细的步骤:

准备黄豆:选择新鲜、无霉变的黄豆,用清水冲洗干净,浸泡6-8小时或过夜,使黄豆充分吸水膨胀。

磨豆浆:将浸泡好的黄豆连同浸泡的水一起倒入豆浆机中,启动豆浆机开始磨豆浆。如果喜欢口感细腻,可以多磨一会儿。

煮豆浆:将磨好的豆浆倒入锅中,用中小火加热,边加热边用勺子搅拌,防止豆浆溢出和糊底。煮至豆浆开始冒小气泡,表示豆浆已经熟了。

过滤豆浆:将煮好的豆浆过滤掉豆渣,得到细腻的豆浆。

调味:根据个人口味,可以加入适量的糖、盐或者蜂蜜调味。

倒入杯中:将调好味的豆浆倒入杯中,即可享用。

注意:煮豆浆时一定要不断搅拌,以免糊底。过滤豆浆时可以使用细密的筛子或豆浆滤网。

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