乳扇怎么烤最专业
发表时间：2025-04-06 15:56:10
来源：网友投稿
烤乳扇的专业方法如下：
准备材料：新鲜乳扇、炭火烤炉或电烤炉、刷子、橄榄油。
预热烤炉：将烤炉预热至200度左右。
调味：在乳扇两面均匀涂抹一层橄榄油，撒上适量的盐和辣椒粉。
烤制：将乳扇放在烤架上，烤至两面金黄，表面微焦。
翻面：每隔2-3分钟翻面一次，确保两面受热均匀。
注意火候：控制火候，避免烤焦。
成熟：乳扇烤至两面鼓起，内部熟透即可。
享用：取出乳扇，切片即可食用。
烤乳扇时火候的控制是关键，既要保证乳扇熟透，又要保持其鲜嫩口感。
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