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餐饮运营总监和行政总厨谁大

发表时间：2024-08-01 14:24:36 来源：网友投稿

餐饮运营总监和行政总厨谁大？餐饮运营总监和行政总厨所管理的位置和工作责任不一样。

运营总监是管理整个酒店或者几个酒店分公司的运营的。行政总厨是管理整个后厨工作保括中餐，西餐、点心厨房的。两个之间的工作需要互相配合，协调、协商的。

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