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日语托罗是什么意思

发表时间:2024-05-26 06:36:58 来源:网友投稿

トロ Toro

是寿司米饭上面的加料的一种,具体来说是金枪鱼的特定部位,具体是指有脂肪的肚子部分的肉。有富含脂肪的大トロ和脂肪含量相对较少的中トロ之分。后来也引申为其他肉类中带有脂肪的部分。

其语源大致可以认为是这种肉的口感,因为吃到嘴里一滑就吃掉了,所以用toro的声音来形容这种肉。后来就固定成对于这种肉的名称。

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